Makanan ringan yang satu ini menjadi salah satu favorit pada saat perayaan besar. cara embuat lidah kucing sangat mudah, berikut resep yang cocok untuk membuat lidah kucing yang enak.
Bahan:
100cc putih telur
375gr mentega ( blueband, wisman atau segitiga)
250gr gula halus
350gr terigu
1/2 sdt vanili
Cara membuat:
1. Gula halus dibagi menjadi 2 bagian untuk putih telur dan mentega
2. Mentega dengan gula halus dikocok
3. Putih telur dan gula halus dikocok
4. Setelah itu masukkan terigu ke kocokan mentega + gula
5. Baru setelah itu masukkan ke kocokan putih telur + gula ( campurkan)
6. Masukkan adonan yang dicampurkan ke dalam kantung spluit dan gunting ujung kantungnya
7. lalu cetak di loyang yang sudah diolesi mentega dan terigu
8. Panggang hingga lidah kucing berwarna coklat keemasan
9. Dinginkan dan masukkan ke dalam toples dan siap dihidangkan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar