Fruity Mini Pie

Yang manis dan menggemaskan, Pie Buah Mini. Dengan berbahan dasar susu, kue ini bisa disajikan dan dinikmati untuk anak-anak dan keluarga besar.

Selain sehat, tambahan buah sebagai topping menjadi pelengkap kebutuhan akan serat. 

Bahan kulit:

250 gram tepung terigu

200 gram mentega

1/2 sdt vanilli

1 butir telur

Cara Membuat kulit:

1. Campurkan semua bahan dan aduk dengan tangan hingga adonan kalis dan tidak lengket.

2. Masukkan dalam cetakan pie, kemudian sisihkan.

Bahan isi:

300 gram susu kental manis

4 sdm tepung maizena

4 butir telur

Strawberry dan jeruk kalengan, dipotong tipis

Cara Membuat isi:

1. Campurkan susu, tepung maizena dan vanilli. Aduh hingga tercampur rata.

2. Masukkan telur satu per satu sambil diaduk rata.

3. Tuangkan adonan ke dalam lapisan kulit, kemudian hias dengan buah yang sudah dipotong.

4. Panggang dalam oven kira-kira 60 menit.

Puding Chocolate

Puding Coklat sangat lezat dinikmati untuk berbuka puasa atau sebagai pencuci mulut. Bisa juga disajikan saat Lebaran. Hampir semua orang menyukai coklat, puding ini pasti jadi rebutan. 

Bahan:

1 bungkus agar-agar tanpa rasa

200 gram dark chocolate, lelehkan

50 gram gula pasir

1 butir telur, kocok lepas

100 ml susu kental manis vanila

400 ml air

Beberapa raspberries sebagai hiasan jika suka

Cara Membuat Puding Coklat:

1. Siapkan cetakan puding, bisa memakai cetakan besar atau cetakan kecil. Lapisi dengan air, sisihkan.
2. Campur air, gula pasir, bubuk agar-agar dan susu kental manis. Masak dan aduk-aduk hingga gula larut.
3. Masukkan coklat yang telah dilelehkan, aduk hingga rata.
4. Ambil dua sendok makan adonan puding dan masukkan ke dalam telur yang sudah dikocok lepas. Aduk hingga rata, lalu tuangkan sedikit-sedikit pada adonan puding  yang sedang dimasak. Aduk terus hingga tercampur rata dan adonan mendidih.
5. Angkat adonan, aduk sebentar agar tidak terlalu panas saat dituangkan dalam cetakan.
6. Tuang adonan puding dalam cetakan, tunggu hingga dingin dalam suhu ruangan, masukkan ke dalam kulkas.
7. Saat disajikan, beri irisan raspberries di bagian atas puding atau potong kecil dan letakkan di samping irisan puding.
8. Sajikan bersama fla.

Bahan Fla:

200 ml susu kental manis vanila

300 ml air

1 sdt rhum bakar

1 sdt tepung maizena

1 butir telur, kocok lepas

Sedikit garam

Cara Membuat Fla:

1. Campur tepung maizena, vanila bubuk dan garam di dalam panci, aduk hingga rata
2. Masukkan susu kental manis dan air, masak dan aduk.
3. Ambil adonan fla sebanyak 2 sendok makan, campur dengan telur yang sudah dikocok lepas. Masukkan kembali ke dalam adonan fla yang sedang direbus.
4. Aduk terus hingga adonan kental dan mendidih, angkat.
5. Taruh di dalam wadah, dinginkan dalam suhu ruangan.
6. Sajikan bersama puding coklat.

Bolu Gulung Pandan

Bolu Gulung Pandan bisa menjadi hidangan lezat untuk acara kumpul keluarga atau sebagai camilan yang enak di rumah. Bolu Gulung Pandan juga bisa menjadi hantaran yang cantik untuk Lebaran. Resep Bolu Gulung Pandan ini khusus untuk Anda. Ayo dicoba. 

Bahan:

70 gram tepung terigu protein sedang

8 kuning telur

3 putih telur

100 gram gula pasir

10 gram susu bubuk

50 gram margarin, lelehkan

25 gram unsalted butter/butter tanpa garam, lelehkan

1 sdt pasta pandan

Beberapa tetes pewarna hijau muda

Buttercream atau selai secukupnya

Cara Membuat:

1. Kocok telur dan gula sampai mengembang dan kental
2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk hingga tercampur rata.
3. Tuang margarin dan butter yang sudah dilelehkan, aduk rata.
4. Tambahkan pasta pandan dan pewarna hijau, aduk rata
5. Tuang adonan dalam loyang ukuran 26x26x4 cm yang sudah dioles margarin dan dilapisi kertas roti.
6. Panggang dalam oven dengan suhu 180-190 derajat celsius selama 20 menit atau hingga matang.
7. Saat kue matang dan sudah tidak terlalu panas, siapkan kertas roti lebar, lebih lebar dari ukuran loyang.
8. Balikkan bolu di atas kertas roti tersebut.
9. Anda bisa memberi lapisan buttercream atau selai pada lapisan yang halus (bukan lapisan kecokelatan). Bisa juga Anda memberi olesan di bagian lapisan kecokelatan jika ingin mendapat permukaan bolu yang berwarna hijau.
10. Gulung bolu dengan bantuan kertas roti dan kunci atau tahan dengan sebuah benda agar kue tidak terlepas. Diamkan hingga bolu dingin.
11. Setelah bolu dingin, buka perlahan kertas roti.
12. Potong-potong, sajikan.

Bakpao

Bakpao empuk dan lembut dengan isian ayam pasti disuka. Apalagi jika bakpao ayam ini dihidangkan selagi hangat, nyam.. Resep Bakpao Empuk Isi Ayam ini cukup mudah dan bisa dilakukan oleh pemula. Mari dicoba.

Bahan Biang:

250 gram tepung terigu protein rendah

1 sdm ragi instan

150 ml air

Bahan:

150 gram tepung terigu protein sedang

1 sdt baking powder

75 gram gula bubuk

50 gram mentega tanpa garam

50 ml air

Bahan Isian:

2 siung bawang putih, haluskan

2 batang daun bawang, iris halus

300 gram daging ayam tanpa tulang, cincang kasar

1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

1 bungkus kaldu ayam

1 sdm kecap asin

1 sdt minyak wijen

2 sdt gula pasir

1/2 sdt garam

1/4 sdt merica bubuk

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Biang:

1. Campur tepung terigu, ragi instan dan air. Uleni hingga adonan kalis.
2. Tutup dengan plastik dan diamkan 30 menit, hingga adonan mengembang dua kali ukuran semula.
3. Pukul-pukul adonan agar udara keluar.

Cara Membuat Kulit Luar:

1. Masukkan tepung terigu, baking powder, gula bubuk ke dalam adonan biang.
2. Tambahkan mentega putih dan air. Uleni kembali hingga adonan tercampur rata dan kalis.
3. Gulung adonan memanjang, potong dalam berat 30 gram, bentuk bulatan. Diamkan selama 20 menit.

Cara Membuat Isian:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum.
2. Masukkan daging ayam, aduk-aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap asin, minyak wijen, kaldu ayam, gula pasir, garam dan merica. Aduk hingga rata.
4. Tambahkan larutan maizena hingga isian mengental, angkat.

Cara Membuat Bakpao:

1. Ambil satu bagian kulit yang sudah didiamkan 20 menit. Pipihkan, isi dengan adonan ayam, lalu tutup kembali. Lakukan hingga adonan habis.
2. Siapkan kertas roti yang sudah dipotong 10 x 10 cm.
3. Letakkan bakpao di atas kertas roti lalu susun dalam dandang yang sudah mendidih.
4. Kukus selama 15 menit atau hingga matang. Angkat.
5. Sajikan selagi hangat.

Brownies Kukus Cokelat

 

Membuat Brownies Kukus Cokelat yang lezat tidak lagi sulit dengan resep ini. Anda pasti bisa membuatnya. Ayo dicoba.

Bahan I:

200 gram gula pasir

5 butir telur

1 sdt emulsifier atau TBM

Bahan II:

125 gram tepung terigu protein sedang

25 gram susu bubuk

25 gram maizena

25 gram coklat bubuk

1 sdt baking powder

1 sdt vanili bubuk

Bahan III:

125 gram margarin

100 gram dark cooking chooclate atau cokelat blok

Tambahan:

Meises cokelat secukupnya

Cara Membuat:

1. Campur dan ayak bahan II, sisihkan.
2. Lelehkan bahan III, sisihkan.
3. Kocok bahan I dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kental, kira-kira 15 menit.
4. Kecilkan kecepatan mixer dengan kecepatan paling kecil atau aduk dengan spatula, masukkan margarin dan cokelat yang telah dicairkan.
5. Tambahkan tepung yang telah dicampur dan diayak sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
6. Panaskan dandang dan siapkan cetakan brownies.
7. Tuang setengah adonan ke dalam cetakan, kukus selama 10 menit lalu keluarkan.
8. Tuang dengan meises lalu tutup dengan adonan sisa. Kukus kembali kurang lebih 20 menit atau hingga matang.
9. Potong-potong brownies sebelum disajikan.

Macaroon

Macaroon yang manis dengan warna-warni cantik bisa Anda buat sendiri di rumah dengan resep sederhana ini. Mari coba resep Macaroon Warna-Warni agar hari-hari Anda semakin ceria.

Bahan:
3 putih telur
2 sdm gula kastor atau caster sugar *
200 gram gula icing atau icing sugar **
120 gram tepung almond atau almond meal ***
Pewarna makanan sesuai selera
2 sdm icing sugar untuk taburan

Bahan Ganache (Olesan):
100 gram cokelat putih, potong-potong
2 sdm krim kental atau heavy cream
1/2 sdt vanila bubuk

Cara Membuat Ganache:

1. Masak cokelat putih bersama krim kental dalam panci di atas api kecil. Aduk-aduk hingga adonan tercampur dan halus.
2. Letakkan adonan ganache ke dalam mangkuk, tunggu hingga dingin hingga kental dan bisa dioles.

Cara Membuat Macaroon:

1. Siapkan loyang yang diberi olesan mentega tipis, tutup dengan kertas roti. Sisihkan.
2. Kocok putih telur dengan kecepatan tinggi hingga lembut berjejak. Tambahkan gula kastor dan kocok terus hingga gula larut. Matikan mixer.
3. Tambahkan icing sugar dan tepung almond, aduk rata dengan spatula.
4. Pindahkan adonan ke dalam mangkuk yang lebih kecil. Jika Anda ingin beberapa warna, bagi adonan dalam mangkok yang berbeda lalu beri pewarna makanan, aduk hingga rata.
5. Masukkan adonan dalam kantong kue bentuk segitiga, lubangi ujungnya.
6. Semprot adonan di atas loyang berbentuk bulatan-bulatan yang sama. Beri jarak sekitar 2 cm di antara adonan.
7. Taburkan adonan yang sudah dicetak dengan icing sugar, diamkan selama 15-20 menit.
8. Panggang adonan dalam over bersuhu 150 derajat celsius selama 20 menit atau hingga matang.
9. Angkat, dinginkan macaroon.
10. Oleskan satu bagian macaroon dengan ganache, lalu tutup dengan macaroon berwarna sama.
11. Macaroon siap disajikan.

Keterangan:

* Gula kastor atau caster sugar adalah jenis gula halus yang memiliki tekstur sangat lembut. Bisa Anda dapatkan di berbagai toko bahan kue.
**  Gula icing atau icing sugar adalah gula halus yang dirancang khusus dengan zat anti kepal agar tidak mudah menggumpal. Bisa Anda dapatkan di berbagai toko bahan kue.
***  Tepung almond atau almond meal adalah tepung khusus yang dibuat dari almond. Bisa Anda dapatkan di berbagai toko bahan kue.

Pie Susu

Pie susu banyak dijual di toko kue dengan bentuk yang mungil dan menggemaskan. Selain itu rasanya juga manis dan enak. Kini Anda bisa membuatnya sendiri, dengan resep praktis dari kami. Yuk kita mulai memasak.

Bahan Kulit

2 butir telur

250 gram tepung terigu

25 gram gula halus

100 gram margarin

Bahan Isi

700 ml susu cair

1 bungkus agar-agar

150 gram gula pasir

½ sdt vanilli

Kismis, untuk taburan

Cara Membuat

1. Pertama, membuat bahan kulit terlebih dahulu. Campurkan semua bahan kulit, buat hingga menjadi adonan.

2. Siapkan cetakan pie, olesi cetakan dengan margarine, lalu isi dengan adonan. Ratakan dan tipiskan.

3. Panggang dalam oven sampai matang kecoklatan, angkat.   

4. Masak agar-agar, susu cair dan gula pasir. Aduk-aduk sampai mendidih, masukan vanilli kemudian angkat.

5. Tuangkan adonan isi ke dalam kulit pie

6. Beri kismis di atas adonan agar rasanya lebih nikmat.

7. Dinginkan dan siap dihidangkan.

Mudah bukan? Sajikan untuk keluarga Anda. Kandungan kalsium susu di dalamnya bergizi dan menyehatkan lho. Selamat mencoba.

Choco Chip Cookies

Kue kering ini sangat cocok Anda nikmati sebagai teman minum teh pada menonton televisi atau bercengkrama dengan keluarga. Cara membuatnya pun tidak sulit. Silahkan mencoba!

Bahan-bahan:

240 gram mentega

240 gram gula

240 gram gula merah

2 telur

2 sdt vanilla

720 gram tepung

1 sdt baking soda

2 sdt air panas

1/2 sdt garam

500 gram coklat chip

240 gram kacang yang sudah dihancurkan

Cara membuat:

1. Panaskan oven sampai 175⁰ C.

2. Campur mentega, gula, gula merah sampai merata. Campurkan telur dan vanilla lalu aduk dengan rata.

3. Larutkan baking soda dengan air hangat lalu campur ke adonan. Tambahkan garam.

4. Masukkan tepung, coklat chip, dan kacang ke dalam adonan. Aduk sampai rata.

5. Sendok ke dalam wajan oven, lempengkan dengan sendok.

6. Masukkan ke dalam oven selama 10 menit atau sampai berubah warna menjadi kecoklatan.

Nah, Chocolate Chip Cookies Anda siap dihidangkan!

Pinwheel Cookies

Kue yang satu ini memang memiliki penampilan yang sangat menarik dan menggoda. Lapisan jeruk dan coklatnya seolah menggoda lidah Anda untuk mencicipinya. Bagaimana cara membuatnya? Simak langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan:

240 gram mentega

1 kemasan keju (3 ons)

240 gram gula

1 sdm jeruk yang sudah dikupas

1 sdt vanilla

840 gram tepung terigu

1 sdt garam

Isi:

6 ons coklat chip

1 bungkus keju

120 ml gula manisan

60 ml jus jeruk

Cara membuat:

1. Di sebuah mangkuk yang besar, campurkan keju dan gula hingga berbentuk krim. Kemudian, campurkan telur, jeruk yang sudah dikupas dan vanilla.

2. Tambahkan pula tepung terigu dan garam ke dalam adonan krim keju dan gula secara perlahan lalu aduk rata. Tutup dan diamkan selama 4 jam.

3. Sambil menunggu, campur seluruh bahan isi di sebuah panci masak kecil. Masak dan aduk dengan suhu rendah hingga adonan lembut. Sisihkan dan dinginkan.

4. Untuk adonan tepungnya, bagi adonan menjadi dua bagian. Gulung kedua adonan hingga menjadi ukuran 12 inci x 10 inci.

5. Taburkan campuran isi di atas adonan tersebut. Gulung adonan tersebut dengan hati-hati dan bungkus dengan kertas lilin. Diamkan selama 1 malam.

6. Setelah 1 malam, buka bungkusan tersebut dan potong menjadi 1/4 inci. Panggang pada suhu 375 derajat selama 8-10 menit. Setelah itu, keluarkan dari oven dan dinginkan.

Puding Santan Saus Strawberry

Puding santan yang disiram saus strawberry terasa sangat segar dan manis. Cocok untuk hidangan penutup setelah makan siang. Membuatnya tidak sulit lho..

Bahan:

1 bungkus agar-agar tanpa warna

400 ml santan cair

100 gram gula pasir

1 sdt vanila bubuk

Bahan Saus Strawberry:

200 gram strawberry, buang daunnya

2 sdm gula pasir

2 sdm sirup cocopandan

100 ml air matang

Cara Membuat: 

1. Rebus semua bahan, aduk-aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah.

2. Setelah mendidih, tuang agar-agar dalam cetakan yang sudah dioles air.

3. Dinginkan pada suhu ruangan, lalu masukkan dalam lemari es.

4. Untuk saus strawberry, blender semua bahan menjadi satu. Tuangkan dalam wadah.

5. Potong-potong puding, siram dengan saus strawberry.

6. Puding siap disajikan.

Muffin Chocolate Choco Chips

Muffin rasa cokelat semakin menggigit dengan choco cips di dalamnya, enak.. Resep mudah ini bisa Anda praktikkan di rumah. Resep Muffin Cokelat Choco Cips kali ini praktis karena Anda tidak memerlukan mixer.

Bahan:

200 gram tepung terigu protein sedang

100 gram gula pasir

1 butir telur, kocok lepas

150 ml susu cair

25 gram cokelat bubuk

75 gram cokelat masak, lelehkan

50 gram margarin, lelehkan

1 sdm baking powder

1 sdt vanila bubuk

25 gram chocolate chips

Chocolate chips secukupnya sebagai taburan

Potongan kacang mete sebagai taburan jika suka

Cara Membuat: 

1. Ayak tepung terigu, baking powder dan cokelat bubuk, sisihkan.

2. Kocok susu, cokelat yang sudah dilelehkan, vanila bubuk, gula dan telur menggunakan kocokan telur. Kocok hingga gula larut.

3. Tuang margarin yang telah dilelehkan, aduk rata.

4. Tambahkan chocolate chips, aduk hingga tercampur rata.

5. Sendokkan sedikit demi sedikit campuran tepung dan cokelat bubuk, aduk dengan sendok kayu atau spatula. Lakukan hingga tepung habis.

6. Tuang adonan dalam cetakan muffin yang telah diberi cup. Beri taburan chocholate chips dan kacang mete.

7. Panggang dalam oven 175 derajat celsius selama 15 menit.

8. Angkat dan sajikan.

Marmer Cake

Marmer cake atau ada yang menyebutnya zebra cake, bisa Anda buat sendiri dengan hasil yang lembut dan enak. Bahan-bahannya tidak sulit kok. Yuk coba!

Bahan:

100 gram tepung terigu

75 gram gula pasir

5 kuning telur

3 putih telur

100 gram mentega, lelehkan

3 sdm susu kental manis

1 sdt pasta cokelat

1 sdt emulsifier/TBM

1 sdt vanili

Cara Membuat:

1. Kocok gula, telur dan emulsifier hingga mengembang dan berjejak.

2. Tambahkan susu kental manis, kocok hingga rata.

3. Tuangkan sedikit demi sedikit tepung dan vanili, aduk perlahan hingga tercampur rata.

4. Tuang mentega yang sudah dilelehkan, aduk rata.

5. Ambil 3 sdm adonan, campur dengan pasta cokelat.

6. Siapkan cetakan bulat dengan bagian tengah bolong yang sudah dioles mentega tipis dan ditaburi sedikit tepung.

7. Tuang 1/3 bagian adonan putih, lalu timpa dengan 1 sdm adonan cokelat.

8. Timpa lagi dengan 1/3 adonan putih, lalu timpa dengan 1 sdm adonan cokelat, lakukan hingga adonan habis.

9. Buat pola dengan bantuan lidi atau tusuk gigi, celupkan ke dalam adonan, lalu bentuk melingkar.

10. Panggang marmer cake dalam oven bersuhu 160 derajat celsius hingga matang.

11. Keluarkan dari oven, tunggu hingga agak dingin dan keluarkan dari cetakan.

12. Potong marmer cake sesuai selera, hidangkan.

Sagu Keju

Kue kering ini sangat disukai oleh berbagai kalangan dari yang kecil hingga yang sudah tua karena teksturnya yang dapat meleleh ketika dimakan. Dan juga kue sagu keju ini menjadi makanan yang memenuhi meja saat hari raya besar yang menjadi kue favorit. Berikut resep kue kring sagu keju:

Bahan :

100gr mentega

125gr gula halus

1 kuning telur

1/2 butir putih telur

25cc susu encer

50gr keju parut

300gr tepung  kanji yang telah disangrai selama 15 menit

Cara membuatnya :

1. Kocok mentega bersama gula halus selama 5 meit lalu tambahkan telur kocok dan kocok kembali selama 5 menit

2. Tuangkan susu encer, aduk sampai rata dan terakhir masukkan keju parut dan tepung kanji (sebaiknya tepung kanji yang sudah disangrai sehari sebelumnya supaya tepung kanji sudah dalam keadaan dingin).

3. Setelah rata, masukkan dalam kantung penyemprot yang bercorak. Lalu semprotkan di atas loyang yang telah diolesi mentega agar tidak lengket saat mengangkatnya.

4. Kemudian panggang ke dalam oven sampai terlihat sudah matang.

5. Biarkan kue tersebut dingin dan masukkan le dalam toples

6. Kue kering  sagu keju siap dihidangkan di atas meja :D

Lidah Kucing

Makanan ringan yang satu ini menjadi salah satu favorit pada saat perayaan besar. cara embuat lidah kucing sangat mudah, berikut resep yang cocok untuk membuat lidah kucing yang enak.

Bahan:

100cc putih telur

375gr mentega ( blueband, wisman atau segitiga)

250gr gula halus

350gr terigu

1/2 sdt vanili

Cara membuat:

1. Gula halus dibagi menjadi 2 bagian untuk putih telur dan mentega

2. Mentega dengan gula halus dikocok

3. Putih telur dan gula halus dikocok

4. Setelah itu masukkan terigu ke kocokan mentega + gula

5. Baru setelah itu masukkan ke kocokan putih telur + gula ( campurkan)

6. Masukkan adonan yang dicampurkan ke dalam kantung spluit dan gunting ujung kantungnya

7. lalu cetak di loyang yang sudah diolesi mentega dan terigu

8. Panggang hingga lidah kucing berwarna coklat keemasan

9. Dinginkan dan masukkan ke dalam toples dan siap dihidangkan

Rainbow Cake

Rainbow Cake sekarang ini sedang terkenal banget di indonesia maupun di luar negeri. Rasa dari kue ini lezat dan membuat setiap orang ingin terus dan terus mencobanya. Aku ingin belajar membuat rainbow cake di rumah dan mencari resep yang cocok untuk membuatnya menjadi makanan yang paling lezat. Inilah resep yang kudapatkan:

Bahan-bahan:

1.  400 gram gula

2. 5 butir putih telur

3. 230 gram butter

4. 1/2 sdt teh garam

5. 4 sdt baking powder

6. 355 gr susu UHT

7. 375 gram tepung

8. 6 jenis pewarna makanan

9. 2 sdt vanila essens

10. 100 gram mentega putih

11. springkle warna warni

12. 100 gr cream cheese

Cara membuat:

1. Campur tepung , vanila esens, baking powder, serta garam di salah satu wadah lalu sisihkan

2. Kocoklah putih telur hingga tampak kaku lalu sisihkan

3. Kocoklah butter dan gula hingga lembut, lalu tambahkan putih telur yang telah dikocok tadi sedikit demi sedikit

4. Tambahkan campuran tepung tadi beserta susu UHT secara bergantian ke dalam adonan telur tersebut, lalu aduklah hingga rata

5. Tuang adonan tersebut ke dalam 6 wadah, lalu beri pwaran

6. Lalu pangganglah adonan tersebut ke dalam suhu 160derajat Celcius selama kurang lebih 15-20menit

7. Setelah itu, dinginkan dan susun  secara bertumpuk sesuai selera.

8. Kocok cream cheese serta mentega putih hingga lembut, setelah itu oleskan pada cake bagian atas.

9. Hiasi cake dengan springkle warna warni

10. Hidangkan dan siap disantap

Dijamin rasanya pasti enak!! =D

Campur tepung, vanila esens, bakin powder, serta garam di dalam satu wadah, lalu sisihkan. Read more at: http://operatorku.blogspot.com/2012/07/rainbow-cake.html Copyright by operatorku.blogspot.com Terima kasih sudah menyebarluaskan aritkel ini

400 gr gula Read more at: http://operatorku.blogspot.com/2012/07/rainbow-cake.html Copyright by operatorku.blogspot.com Terima kasih sudah menyebarluaskan aritkel ini

400 gr gula 5 butir putih telur 226 gram butter 1/2 sdt garam 4 sdt baking powder 355 gr susu UHT 375 gram tepung 6 jenis warna / pewarna makanan (merah, kuning, orange, biru, hijau, ungu) 2 sdt vanila esens 100 gr mentega putih Springkle warna warni 100 gr cream cheese Cara Membuat Rainbow Cake : Campur tepung, vanila esens, bakin powder, serta garam di dalam satu wadah, lalu sisihkan. Kocoklah putih telur, hingga tampak kaku, lalu sisihkan. Kocoklah butter dan gula, hingga lembut. Lalu tambahkan putih telur yang telah dikocok tadi sedikit demi sedikit. Tambahkan campuran tepung tadi beserta susu UHT secara bergantian ke dalam adonan telur tersebut, lalu aduklah hingga rata. Tuang adonan tersebut ke dalam 6 wadah, lalu beri pewarna sesuai Rainbow Cake (6 Warna) Lalu pangganglah adonan tersebut ke dalam suhu 160'C selama kurang lebih 15-20 menit. Setelah itu, dinginkan dan susun secara bertumpuk sesuai urutan warna selera Anda. Kocok cream cheese, serta mentega putih, hingga lembut. Setelah itu oleskan pada cake, pada bagian atas. Hiasi Cake dengan sprigkle warna-warni. Taraaa,..Rainbow Cake sudah siap dihidangkan. Agar Rainbow Cake buatan Anda tersebut tampak cantik, potonglah cake, dengan tujuan untuk memamerkan bagian dalam Rainbow Cake yang warna-warni. Read more at: http://operatorku.blogspot.com/2012/07/rainbow-cake.html Copyright by operatorku.blogspot.com Terima kasih sudah menyebarluaskan aritkel ini

My First Blog

Hellow, it's my first blog. Before, i never thought to making a blog, but my college teacher, Mr.Dicky, gave the assignment to create a blog. Finally, this is a blog that i have created.

And in this blog I will tell you about some of the recipes are usually required by the women. Because I really like things related to cake. So, hope you like my blog =D